Una receta deliciosa y saludable para empezar bien el día

Ingredientes

8 galletas

1. 1 Taza Avena
2. 1/2 Taza Zucaritas machacadas
3. 1/2 Taza Coco rallado
4. 2 cuchara Mantequilla al clima
5. 1 cucharita Esencia de coco o de Vainilla
6. 5 cucharas Leche condensada
7. Leche líquida si necesitas

Pasos

1. En un recipiente mezclar la avena molida, las Zucaritas machacadas, la esencia de vainilla o coco, el coco rallado, la mantequilla y la leche condensada.

2. Mezclar bien los ingredientes. 

3. Colocar la masa en un molde engrasado y con papel de hornear

4. presiona bien la masa en el molde para que quede bien esparcida y pareja.

5. Lleva al horno por 25 minutos o hasta que estén doradas.

6. Saca del horno

7. Deja reposar

8. Dorta las galletitas.